FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN KRIM ANTIOKSIDAN EKSTRAK BIJI KLABET (Trigonella foenumgraecum L.) GUNA MENDUKUNG PERAWATAN KULIT TNI

Personel militer dihadapkan pada kondisi ekstrem yang berpotensi meningkatkan stres oksidatif, khususnya akibat sinar matahari dan polusi lingkungan. Stres oksidatif pada kulit dapat mempercepat penuaan dan menurunkan fungsi protektif kulit. Penggunaan antioksidan secara topikal memiliki peran krusial dalam melindungi jaringan kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Tanaman klabet (Trigonella foenum-graecum L.) diketahui mengandung flavonoid seperti kuersetin yang bersifat antioksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
merancang dan menguji sediaan krim antioksidan yang menggunakan ekstrak biji klabet sebagai bahan aktif, guna memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif pada kulit. Dalam penelitian ini, ekstrak biji klabet diformulasikan ke dalam sediaan krim minyak dalam air (m/a) dan krim ekstrak biji dibuat dalam 3 formula dengan variasi konsentrasi ekstrak biji klabet sebesar 8%,10%, dan 12% serta
variasi nilai HLB sebesar 10,71;11,42; dan 12,13. Karakteristik fisik krim akan dianalisis, dan potensinya sebagai antioksidan diuji menggunakan metode DPPH.
Hasil menunjukkan bahwa semua formula memenuhi karakteristik fisik sediaan krim topikal yang baik, dengan pH dalam kisaran 6,49–6,74, viskositas 13.319–17.846 mPa.s, serta tipe emulsi minyak dalam air. Aktivitas antioksidan
menunjukkan peningkatan seiring kenaikan konsentrasi ekstrak, ditandai dengan penurunan nilai IC₅₀: F1 (721,60 µg/mL), F2 (684,05 µg/mL), dan F3 (640,85 µg/mL), meskipun masih tergolong sangat lemah dibandingkan kontrol positif
(vitamin C = 7,42 µg/mL). Formula F3 (12%; HLB 12,13) dipilih sebagai formula optimum karena memiliki karakteristik fisik terbaik dan aktivitas antioksidan
tertinggi di antara formula yang diuji.