FORMULASI SUPERPOROUS HYDROGEL DENGAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) PADA SEDIAAN KAPSUL UNTUK PRAJURIT TNI

Prajurit Tentara Nasional Indonesia (TNI) dituntut untuk memiliki fisik prima dalam mempertahankan negara. Hal ini dapat dicapai dengan nutrisi optimal. Akan tetapi, nutrisi prajurit TNI seringkali tidak terpenuhi karena situasi
pertempuran yang dinamis. Kelor (Moringa oleifera Lam.) merupakan tanaman yang kaya nutrisi dan berpotensi diformulasikan dalam sediaan farmasi. Pada penelitian ini, ekstrak daun kelor diformulasikan dalam sediaan kapsul Superporous Hydrogel (SPH) untuk pemenuhan nutrisi dan efek kenyang yang memanfaatkan mekanoreseptor lambung. SPH hibrid Kitosan/PVA dengan tipe jaringan interprenetasi (IPN) dipreparasikan dengan metode gas foaming menggunakan glioksal sebagai pengikat silang. Tiga formula dibuat dengan
variasi kitosan 2%, 4%, dan 6%. SPH dibuat menggunakan freeze dryer untuk pembentukan pori dan dihancurkan menjadi granul yang dimasukkan ke dalam kapsul. Evaluasi swelling, floating, densitas, dan porositas dianalisis secara statistik. Evaluasi lain yang dilakukan adalah sifat alir, keseragaman bobot, waktu hancur, kadar protein, distrisbusi ukuran partikel, dan susut pengeringan. Perbedaan konsentrasi kitosan berpengaruh secara signifikan pada swelling dan floating serta tidak berpengaruh signifikan pada porositas dan densitas. Formula 1 menghasilkan SPH terbaik dengan swelling ratio 0,37, swelling time 20 menit,
densitas 0,88 kg/l, porositas 0,41, floating 300 menit, waktu alir 16,2 g/s, sudut diam 32,07o, waktu hancur 9 menit, bobot seragam, dan kadar protein 1,25%. Penelitian selanjutnya diperlukan untuk meneliti efek kenyang sediaan kapsul SPH dengan ekstrak daun kelor secara in vivo.

Kata kunci: superporous hydrogel, Moringa oleifera Lam., kitosan, jaringan interprenetasi